蔵元のいろいろな組み合わせ
醸造所は、もちろん、同じ 4 つのステップのマッシング、ラウタリング、ボイル、ワールプールを実現するために、容器の組み合わせがさまざまであり、麦汁の出力、麦汁の比重、散布水、特定の時間での醸造、醸造方法などを含む醸造者の特別な醸造意図によって行われます。方法には蒸気加熱、直火加熱、電気加熱オプションがあります。
蒸気加熱醸造所:
*機能: グレインマッシング、ラウタリング
*インテリア シェル: SUS304 フル溶接; 外装シェル: SUS304 全溶接;
*純アルゴンガスシールドによる100%TIG溶接
*内装仕上げ: 0.2~0.4 μm まで完全に研磨し、角を取りません。
*断熱材:ロックウール
※暖房:スチーム(推奨)直火、電気オプション
※スチームジャケット:底面と側面にディンプルプレート
*ディッシュトップとスロープボトム
*ステンレス製トップマウントマンウェイ
*グレインシュート付きサイドスペントグレイン屋外
*360°カバレッジCIPスプレーボール
構成:
*マッシュ/ケトルタン
*もっと大きな声で
*ジャグジー
※湯たんぽ
*トップマンウェイ付きホッパー
*ABBブランドのモーターとユアネンポンプ
*ガラスまたはSSマンウェイ
*醸造所のすべてのバルブとパイプ
※2段プレート式熱交換器
*蒸気ボイラー(電気、ガス、石油動力)
騒々しい行動:
*SUS 304 で構成されています。起毛アウターシェル
*20%~30%のヘッドスペース
*断熱材:ロックウール
*絶縁層の厚さ: 80mm
*内部の厚さ: 3mm
*外装の厚さ: 2mm
*蒸気加熱用スチームジャケット
※機械攪拌:周波数制御
*トップマウントマンウェイ、オプションのサイトグラス
*CIPロータリースプレー装置
※液面接続管
*ドレン出口パイプ
*LED照明器具
*温度用サーモウェル、PT100 温度プローブ。
*ディッシュトップ、フラットボトム。
*ミルドふるいプレート。
*下部に配置された穀物排出口、側面の使用済み穀物ドア、使用済み穀物の自動除去装置 (オプション)。
*モーター付きレーキとレイズ/ローワーレーキ(オプション)。
※脚の高さ調節可能です。
*セーフティコンビネーション。
*プレート表面保護、溶接部のリボン研磨。
*適合するすべてのバルブと付属品付き。