お客様の500リットルクラフトビール醸造所の設置が完了しました~
これは、1000L HLT 1 つを備えた 500L 4.5 容器の醸造所システムです。
右からマッシュタン、ローター＋貯蔵タン、ボイルタン、ジャグジータン、温水タンクです。
この構成はクライアントの要求に従って設計されました。1日で複数回の醸造、少なくとも1日で4回の醸造が実現できると思います。
ロータータンの下にある貯蔵タンに注目してください。濾過プロセス後の麦汁をしばらく貯蔵し、その後ボイルタンに入れることができます。
穀物の粉砕や洗浄に十分な温水を供給するには、1000Lの温水タンクが必要です。
また、十分な水を供給できるマッシュタンとボイルタンの両方で水を加熱することもできます。マルチバッチ醸造の場合、より速い醸造速度を実現するには、十分なマッシュ水が重要です。
この構成では、蒸気加熱方式が適しており、消費電力はすべて電気蒸気発生器（約 36KW）に回収されます。すべてのタンは厚さ80cmで断熱されており、水を予熱することができ、熱が失われません。
人生を楽しみ、醸造を楽しみ、トンセンを楽しむ。
山東トンセン設備株式会社
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