マイクロブルワリーまたはミニブルワリーは、通常、大規模な企業の醸造所よりもはるかに小規模で、独立して所有されている醸造所に適用されます。このような蔵元は、一般的に味と醸造技術に重点を置いているのが特徴です。1回の醸造で100Lから10,000Lの生産性を持つマイクロブルワリー（ミニブルワリー）を提供しています。このサービスには、地ビール醸造設備一式、ターンキーの設置、ブランド ビールのレシピと技術、スタッフのトレーニングなどが含まれます。地ビール醸造所が完成"ターンキー"マイクロブルワリー（ブルワリーおよびミニブルワリー）の性能は、必要に応じて将来的に容量を増やすことができます。  ;  ;