コンブチャはお茶から作られる発酵飲料で、その起源は東南アジアにまで遡ります。その人気は西側にも広がり、最も急速に成長している飲み物の 1 つです。通常の炭酸飲料は砂糖、炭酸水、その他すべての人工物を使って作られていますが、コンブチャはその中に含まれる天然の細菌と酵母のおかげで、自然な甘さと炭酸を持っています。
で&注意;トン、あなたはクラフトビールの設備として当社を知っているかもしれません&注意;サプライヤー。私たちはクラフトビール業界での継続的な成果を誇りに思っていますが、私たちのサービスと技術をコンブチャ生産の世界に拡大することに興奮しています。&注意;トン&注意;は、コンブチャとジュース業界に必要な保存、加工、包装機器を提供できます。
私たちの&注意;ステンレス鋼のコンブチャタンク&注意;上部マンウェイまたはサイドマンウェイを使用して設計されており、タンクの上部またはタンクの底部から スコビー を持ち上げることができます。スコビー は非常に重くなる可能性があるため、大規模なバッチではこれは特に重要です。
私たちのすべて&注意;商業用昆布茶醸造装置&注意;高級で非腐食性のプレミアム 304 ステンレス鋼で作られています。大規模な昆布茶醸造用に設計された当社の昆布茶装置は掃除が非常に簡単で、昆布茶醸造プロセスに誤って汚染物質が混入するリスクを軽減します。。
ホットケトル&注意;そして&注意;醸造タンk
このセットは主に水を沸騰させ、適切な温度で砂糖を入れたお茶を淹れるためのものです。
01.&注意;お茶を1リットルあたり10g、砂糖を加える/1リットルあたり80g
02.&注意;ガス式蒸気ボイラーで加熱
03.&注意;一次発酵タンクへの液体を冷却するための熱交換器
発酵槽
01.&注意;発酵槽は弊社と協議の上、特注構造となります。
02.&注意;3セット×付き&注意;ファイ上部のマンホールは 500mm で、空気へのアクセスには十分であり、完全な CIP 消毒にも便利です。。
03.&注意;セット全体に304ステンレス鋼素材を使用し、発酵プロセスに適しています。
貯蔵タンク
01.&注意;5000Lの貯蔵タンクは、醸造されたノンフレーバーコンブチャを貯蔵するために、高さを2.8mに制限し、低温制御するために特別に設計されています。
02.&注意;独立した温度制御ゾーンと液面チューブにより、影響を与えることなく、必要に応じて液体をポンプで注入/排出できます。
03.&注意;セット全体に304ステンレス鋼素材を使用し、保管プロセスに適しています。
炭酸タンク
01.&注意;1000L 炭酸タンクは主に、ノンフレーバーのコンブチャを瓶詰めする前に炭酸化するために使用されます。
02.&注意;炭酸化石はCO2溶解の優れた効果を可能にします。
03.&注意;セット全体に 304 ステンレス鋼素材を使用し、CIP アームによりバッチ間の消毒に便利です。
グリコール水タンク
01、グリコール水タンクはタンクの温度を維持するための重要な手順です。グリコールと水を1:3の割合で混合した液体であれば、0~5℃程度までは問題なく冷却できます。
02、&注意;6T/hグリコール水移送ポンプ付
03、タンク間のすべてのパイプラインはすべてこのプロジェクト ソリューションに含まれています
産業用チラー
7HP 産業用チラーには #13-3500L グリコール水タンクが装備されており、完全なグリコール冷却システムとなります。
2台設置することで十分な冷却能力を確保でき、冷却作業があまり必要ない場合にはどちらか1台のみで使用することができ、省エネ効果も得られます。
冷水タンク
01、冷水タンクは主にプレート熱交換器の温度を下げるために使用されます。熱いお茶と一緒に循環し、40分で90℃から28℃まで冷却できます。ヒートアップしたもの&注意;」冷水」&注意;次のバッチのために #1-3500L ホットケトルにポンプで送られます。節水と節電。
02、6T/h冷水移送ポンプ付
03、タンク間のすべてのパイプラインはすべてこのプロジェクト ソリューションに含まれています
PLC タッチ スクリーン コントロール ペイン私
PLC タッチ スクリーン コントロール パネルと個別の配線ボックスは、システム生産技術要件に従ってカスタマイズされ、
また、すぐに使用できるようにプログラムされており、さまざまな領域の温度を自動的に制御するための制御モジュールが含まれています。
200L CIPカート
01、すべてのタンクには CIP アームが装備されており、掃除が簡単で、バッチ間で消毒されます。CIP カートを使用すると、消毒が簡単になります。
02、304 ステンレス鋼素材、高品質、安定した使用
03、個別の PID 制御キャビネットを使用すると、タンクを所定の位置に洗浄できます。すぐに使用できるように設置されており、追加の設置は必要ありません。
半自動瓶詰めライン
2-ヘッド自動ジュース充填 + 8 ヘッド半自動コンブチャ充填機は、加圧下でコンブチャをボトルに充填し、泡を少なくするのに最適な選択肢です。。
8 ヘッドボトル充填機、瓶詰め能力: 320 個/h、高品質エアシリンダー、304 ステンレス鋼食品グレード継手付き
シーメンス PLC 200 スマート、コンブチャ炭酸化タンク圧力: 0.15Mpa、CO2 圧力範囲: 0.14Mpa 消費電力 200W
自動瓶詰めラインそれは
2m空ボトル供給コンベア + 12ヘッド洗浄 + 8ヘッドジュース充填 + 12ヘッドコンブチャ充填 + 1ヘッドスクリューキャッピング +
2m完成瓶送り出しコンベア
よくある質問:
1. システム全体がローカル電圧に適用: 380V、50HZ、3 相
2. 生産リードタイム:60営業日
3. CE認証済み、ヨーロッパ標準
4. P生涯にわたるオンライン/リモート サービスを提供する
5. そしてエンジニア は、オンサイトでの設置、トレーニング、トラブルシューティングに利用できます。世界的な流行状況に応じて交渉される。サービス費用、往復航空券、宿泊費は購入者の負担となります。
6. 必要なときにいつでも 2D および 3D の描画とデザインが可能
7。 本体保証は3年、付属品は1年
8. 私たちは次の方法で支払いを受け入れます: 電信送金/電信送金、50% のデポジットとタンクの準備ができたら 30%、発送前に工場でパイプラインとシミュレーションの準備が整った後 20%。
9. フローチャートとレイアウトは現地工場の図面として設計されており、その後の設置プロセスでさらに議論されます。
10. 各フェーズで参照されるカスタマイズされたパイプラインは、システム作成プロセスを実現するために必要なパイプラインを表し、ローカルで簡単に前後に移動できます。前述したように、プロジェクトにはフレキシブル蒸気ホースと衛生ゴムチューブを追加する必要があります。