タンクのインナーライナーは 304 ステンレス鋼でできており、内壁の研磨精度は 0.6um 以下です。シリンダーの温度を3段階で測定。タンクの上部装置 (陽圧および陰圧安全呼吸バルブ、圧力センサーなどを含む) は、3bar のタンクの圧力に耐えることができます。タンク底部は、適切なコーン、底部角度 (約 70 度の設計) の顧客サイトの設計に従って、タンク底部バルブ、タンク上部ヘッド、タンク底部コーンを備えた衛生サンプリング装置を採用しているため、酵母はプロセス要件に沿っています。便利な凝縮と排出。スムーズな発酵と洗浄プロセスを確保します。断熱層はポリウレタン製です。
ステンレス製のプラットフォームは、底部に亜鉛メッキされたスチールグリッド、滑り止めや汚れがなく、メンテナンスと観察が容易です。