ビール醸造タンク

ビール醸造タンク  ;

ファーメンターまたは F V (場合によってはスペルト ファーメンター) とも呼ばれ、ビールに発酵する際に麦汁が保持されるタンク、バレル、またはその他の容器です。

発酵容器は、最も質素な自家醸造所でさえ、常に不可欠な要素でした。それらは時間の経過とともにほぼ無限に変化してきました。液体を保持できるほとんどすべてのものは、潜在的な発酵槽になる可能性があります。とはいえ、発酵槽の技術はこの50年でかなり進歩しました。